本格バンバンジーレシピ・作り方

本格バンバンジーレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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本格バンバンジーのレシピ・作り方満載!

定番レシピの棒々鶏(バンバンジー)。

材料:鶏むね肉、きゅうり、パプリカ、練りごま、酢、砂糖、しょうゆ、酒...

淡泊な鶏むね肉にトロッと濃厚なたれが、ピッタリ!

材料:鶏むね肉、ねぎ、しょうが、顆粒(かりゅう)チキンスープの素、塩...

鶏むね肉を茹で冷まし、裂いたものにゴマソースをかけて。

材料:鶏むね肉、きゅうり、トマト、レタス、砂糖、酢、しょうゆ、しょうが...

鶏肉の火の通し方と、タレに一工夫で本格的なお店の味が楽しめます。

材料:鶏むね肉、長ねぎ、しょうが、中華スープ、酒、塩、すりごま、砂糖...

お手製のタレをかけて、お肉もお野菜もたっぷり楽しめます。

材料:鶏ささ身肉、きゅうり、大葉、酒、長ねぎ、生姜、白ごま、砂糖、お酢...

鶏肉は蒸し汁の中に入れたまま冷ますと、肉がパサパサせずしっとりと。

材料:鶏もも肉、長ネギ、しょうが、きゅうり、トマト、酒、塩、芝麻醤...

自家製タレを好みで作って、夏野菜や蒸し鶏の味を一段と引き立てましょう。

材料:鶏ササミ、塩、酒、きゅうり、洋人参、ミニトマト、にんにく、醤油...

鶏を茹でた後のスープは、具を入れ味付ければ一品になります。

材料:鶏ささみ、細切したきゅうり、薄く切ったトマト、ねりごま、味噌...

材料:骨つきもも肉、水、塩、紹興酒、こしょう、花椒、長ねぎ、きゅうり...

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