牛肉で作るチンジャオロースレシピ
牛肉で作るチンジャオロースのレシピ・作り方満載！
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キャンプ場のすみっこでソロキャンプ生活を続ける男、坂本明夫（60才）は元中華の料理人。おやじキャンプ飯で明夫さんが作った、青椒肉絲。 材料：牛肉、ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮、ショウガ... |
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ポイントは、ズバリ繊維を断つこと。 材料：牛切り落とし肉、ピーマン、ゆでたけのこ、ねぎ、しょうが、にんにく... |
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お肉がとてもやわらかくて食べやすかったです。 材料：牛もも肉、ピーマン、ゆでたけのこ、卵、しょうゆ、砂糖、酒、スープ... |
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手順さえ覚えてしまえば大丈夫！こわがらずに挑めば成功します。 材料：牛カルビ肉、サラダ油、紹興酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉、にんにく... |
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普通は牛肉とピーマンだけですが、色々具だくさんのチンジャオロースー。 材料：牛肉薄切り、ピーマン、トマト、しめじ、サラダ油、オイスターソース... |
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たけのことピーマンの食感がおいしい炒め物! 材料：牛薄切り肉、ピーマン、たけのこ、サラダ油、ごま油、しょうゆ、酒... |
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牛肉とオイスターソースの濃厚な味わいが、ごはんに合う。 材料：牛小間切、ピーマン、たけのこ水煮、ねぎ、しょうが、片栗粉、塩... |
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今回は贅沢にステーキ肉を使います。 材料：牛ももステーキ肉、塩、白コショウ、紹興酒、片栗粉、ごま油、白ねぎ... |
