海鮮シュウマイレシピ・作り方

海鮮シュウマイレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

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海鮮シュウマイのレシピ・作り方満載!

ホタテと豚肉のうまみをたっぷりのシューマイ。玉ねぎの食感がアクセント。

えびは、たたいて粘りを出せば、違う形と食感が楽しめます。

ジューシーな豚肉とプリップリのえび。みんな笑顔になる絶品シューマイ。

イカとはんぺんを使って、イカ焼売を作ってみました。

車エビ、豚挽き肉、にら、長ねぎ、ごま油、シュウマイの皮...

エビ:豚挽き肉=2:1の食感の柔らかいシュウマイ。

泡立てた卵白を混ぜ合わすことで、ふわふわ食感のしゅうまいに仕上がる。

ほたてと豚肉で口当たりはあっさりでありながら、ボリュームも満点。

ほたての味わいたっぷりのシューマイは、何個でも食べられるおいしさ。

材料:さけ、じゃがいも、シューマイの皮、バター、塩、かたくり粉。

帆立てのすり身に、かにを混ぜた、ごちそうシューマイ。

材料:かに、帆立てのすり身、卵の素、たまねぎ、かたくり粉、生しいたけ...

定番のエビシュウマイ。調味料も多くなく作ってみると簡単ですよ。

材料:むきえび、鶏むねひき肉、たまねぎ、シュウマイの皮、砂糖、ごま油...

蒸し器を使うのがちょっぴり億劫なシューマイも、フライパンでラクラク。

材料:かに缶、豚挽き肉、塩、干し椎茸、玉ねぎ、青ねぎ、砂糖、酒、片栗粉...

柔らかで甘い新玉ねぎをたっぷりと使った海老シュウマイ。

材料:むき海老、豚ひき肉、新玉ねぎ、片栗粉、ナンプラー、しょうが、たけのこ...

鶏むね肉でえびシュウマイをつくりました。

材料:小エビ、鶏むね肉、玉ねぎ、シュウマイ皮、片栗粉、日本酒、レタス...

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