醤油麹 + 鶏肉の焼き物レシピ・作り方

醤油麹を使った鶏肉の焼き物レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

特集 > 醤油麹 > 醤油麹 + 鶏肉の焼き物

醤油麹レシピ醤油麹 + 鶏肉の焼き物レシピ

醤油麹を使った鶏肉の焼き物レシピ満載!

ご飯のおかずにもビールのお供にもメッチャあう一品です♪

材料:醤油麹、鶏もも肉、ごま油。

鶏胸肉を醤油麹とコチュジャンのタレに漬け込み葱と一緒にオーブンに。

材料:鶏むね肉、コチュジャン、ごま油、白葱、酒。

とても美味しく仕上がったので大満足です♪

材料:醤油麹ペースト、鶏もも肉、みりん、酒。

歯ごたえがあり、おかずにもお酒の肴にもピッタリなんです♪

材料:醤油麹ペースト、鶏ハラミ、みりん、生姜、生醤油、ごま。

しょうゆ麹に漬け込むことでとても柔らかくジューシーに仕上がります。

材料:しょうゆ麹、鶏ささみ、大葉、薄力粉、溶き卵、サラダ油、ベビーリーフ。

醤油こうじでつけ込むと肉がやわらかく、しっとり。

材料:醤油こうじ、鶏手羽元、みず菜、レモン。

材料:醤油麹、鶏胸肉、砂糖、ごま油。

味もしっかりしみてとっても美味しいんです!!

材料:醤油麹、鶏もも肉、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油、青ネギ...

鶏むね肉を醤油麹に漬けてからピカタにすると、とても柔らかくなりました。

材料:醤油麹、鶏むね肉、黒こしょう、小麦粉、玉子、粉チーズ、オリーブオイル。

醤油麹を漬け込むことで鶏むね肉がしっとり!ジューシー!な仕上がりに!

材料:醤油麹、鶏むね肉、米油、お好みの野菜など。

夜漬け込んでおけばいつでも食べれますよ。

材料:醤油麹、手羽先、酒、蜂蜜、ローズマリー、粗びき黒胡椒、にんにく。

醤油麹レシピ

カテゴリー