塩麹を使った和え物レシピ・作り方

塩麹を使った和え物レシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

特集 > 塩麹 > 塩麹を使った和え物いろいろ

塩麹レシピ塩麹を使った和え物レシピ

塩麹を使った和え物レシピ満載!

『ほっとイブニング』でご紹介したレシピのひとつです。

材料:きゅうり、塩麹、切干大根、米酢、青じそ。

トマトの甘みを引き出す旨さ!

材料:塩麹、トマト。

タコときゅうりを使った、見た目にも華やかな塩麹の和え物です。

材料:塩麹、タコ、きゅうり、エクストラバージンオリーブオイル。

材料:塩麹、水菜、ちくわ、薄口しょうゆ。

淡白な鶏むね肉に野菜と塩麹のうまみのバランスがたまりません!

材料:塩麹、鶏むね肉ミンチ、にんじん、玉ねぎ、塩、油、黒ごま。

塩麹入りの特製ドレッシングであえました。

材料:塩麹、蓮根、人参、スナップエンドウ、ひじき、白ワイン...

塩麹があれば楽しく簡単におかずができる!

材料:塩麹、菜の花、すりごま、醤油、こしょう。

ヘルシーな具材がた〜〜くさん入った副菜です。

材料:塩麹、ほうれん草、乾燥ひじき、切干大根、ちくわ、カイワレ菜...

塩麹で塩けもまろやかな簡単あえもの。

材料:塩麹、ゴーヤー、削り節。

素材のうまみを引き出す塩麹をぜひ覚えましょう。

材料:塩麹、いか、赤とうがらし、ゆずこしょう。

塩麹と塩こしょうのみのシンプルな味付けの和え物。

材料:塩麹、ブロッコリー、ツナ缶、塩、こしょう。

待ち時間なし、混ぜるだけ簡単!

材料:塩麹、きゅうり、トマト、にんにく。

2つの食材と電子レンジで作れるサッパリとした一品です。

材料:塩麹、ナス、水、鶏むね肉、料理酒、ごま油、米酢、大葉、白いりごま。

お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

材料:塩麹、トマト、きゅうり、大葉、砂糖、ニンニク。

ゴーヤのシャキシャキ感がクセになりそうな美味!

材料:塩麹、ゴーヤ、玉ねぎ、塩、ツナ缶、にんにく、薄口醤油、酢、サラダ油。

塩麹レシピ

カテゴリー