塩麹を使ったチャーシューレシピ
塩麹を使ったチャーシューレシピ満載!
柔らかくなるなら、チャーシューには脂の少ないモモ肉が向いていますね。 材料:豚もも肉塊、塩麹、酒、みりん、醤油、鶏がらスープ... |
炊飯器と調味料があれば、ジューシーで柔らかいチャーシューが! 材料:豚肉チャーシュー用、塩麹、しょうゆ、砂糖、しょうが、長ねぎ。 |
塩麹でダブル放っておくだけのチャーシュー。|ゆりぽむ通信別館... 火を使うのは3〜4分ですよ。便利ねコレ。 材料:豚肉(塊)、塩麹、酒、醤油、酒、砂糖、生姜汁、にんにく... |
圧力鍋を使用して、お肉がホロホロ崩れる位に柔らかいです (o^ω^o) 材料:豚肩ロース肉(かたまり)、塩麹、酒、砂糖、醤油。 |
塩麹に1日漬け込んで、圧力鍋で作りました。 材料:豚肩ロースかたまり、長ネギ、塩麹、酒、砂糖、醤油。 |
圧力鍋で作ると豚肩ロース肉もやわらかく仕上がりますよ。 材料:塩麹、豚肩ロース (ブロック)、水、しょうゆ、はちみつ、ニンニク... |
塩麹を使った、やわらかチャーシューはいかがですか。 材料:塩麹、豚肩ロース (ブロック)、はちみつ、ニンニク、生姜、サラダ油... |
塩こうじで漬け込み柔らか フライパンでチャーシュー|ナディア 液体塩こうじを使うことでお肉が柔らかく仕上がります。 材料:液体塩こうじ、豚ロースブロック、濃口醤油、みりん、はちみつ、生姜... |
その名の通り塩麹とヨーグルトに漬込んだ豚肉を焼くだけ! 材料:塩麹、豚かたまり肉、にんにく、ヨーグルト。 |
塩麹で簡単チャーシュー!燻製のような風味に仕上がります。 材料:塩麹、豚肩ロース。 |
調味料をすり込んで、ポリ袋に入れておくだけ。 材料:塩麹、豚ロースかたまり、塩、マーマレードジャム、砂糖。 |
塩こうじに漬けて焼くだけの、簡単・美味しい 塩こうじチャーシュー。 材料:塩こうじ、豚バラブロック、ニンニク、ブラックペッパー。 |