ユッケジャン(牛肉スープ)レシピ
ユッケジャン(牛肉スープ)レシピ満載!
牛肉とたっぷりの野菜、スパイシーなヤンニョムのパワーが全身にみなぎります。 材料:牛切り落とし肉、小大豆もやし、人参、朝鮮かぼちゃ、赤唐辛子... |
まさに熱さと辛さをもって、暑さを制する汁物であるユッケジャン。 材料:牛カルビ肉、白菜キムチ、生しいたけ、赤ピーマン、豆もやし、にんにく... |
材料:牛もも薄切り肉、人参、にら、ねぎ、えのきたけ、ぜんまい... |
切り落とし肉を使用して、家庭で手軽に作れるようアレンジ。 材料:牛もも肉の切り落とし、玉ねぎ、大根、長ねぎ、豆もやし... |
疲れも吹き飛ぶスタミナスープ。 材料:牛もも肉かたまり、玉ねぎ、豆もやし、ぜんまいの水煮、長ねぎ... |
材料:牛肉(煮込み用)、牛ダシダ、ごま油、玉ねぎ、大根もやし... |
とにかく具たくさんの辛いスープです。 材料:牛もも肉の切り落とし、豆もやし、玉ねぎ、大根、えのき... |
ユッケジャンはゆでた牛肉に味付をして、野菜と一緒に辛く煮込んだスープ。 材料:牛肉、もやし、ぜんまい、さといもの幹、エリンギ、にんにく... |
ユッケジャンスープの作り方|韓国料理家キムチ王子の美味しい韓国!! ユッケジャンスープは元々手間がかかる料理ですが、簡単に作る方法を紹介。 材料:牛肉、ぜんまい、豆もやし、ネギ、薄口醤油、ごま油、にんにく... |