ちまきレシピ
ちまきのレシピ・作り方満載!
完全に冷めればラップに包んでフリージング用の袋に入れ冷凍できます。 |
竹の皮がなければアルミホイルで代用だ! |
もち米を笹の葉に包んでゆでる「三角ちまき」を作ってみましょう。 |
竹の皮での包み方も、だれでも失敗なくできる方法です。 |
中華ちまきはおもてなしやパーティ、おすそわけ、お祝いと重宝しますよ。 |
クッキングシートを利用してのちまき。具もお手軽にしています。 |
中国で5月5日の端午節に作られる点心です。 |
炊飯器で炊いて作るのでとても簡単です。 |
竹皮を使って、本格的につくる中華ちまきのご紹介です。 材料:もち米、しょうゆ、干しエビ、水、サラダ油、チャーシュー、にんじん... |
クッキングシートを使って手軽につくる中華ちまきのご紹介です。 材料:もち米、しょうゆ、干し椎茸、お湯、干しエビ、サラダ油、砂糖... |
本来はもち米と具材を竹の皮に包んで蒸し上げる中華ちまき。 材料:もち米、チャーシュー、にんじん、ねぎ、砂糖、酒、しょうゆ、甘ぐり... |
新米のもち米と、秋の味覚のきのこたっぷりのやさしいお味です。 材料:もち米、豚ロース肉、干ししいたけ、しめじ、エリンギ、ぎんなん... |
中国の風習が伝わり、日本でも子供の日の食べ物となった一品。 材料:もち米、干し海老、玉ねぎ、ラード、干し海老の戻し汁、チキンスープ... |
材料:もち米、干ししいたけ、戻水、焼豚(市販のもの)、にんじん、酒... |
材料:米、もち米、干ししいたけ、たけのこ、にんじん、しめじ、鶏もも肉... |