秋のおつまみレシピ

秋のおつまみレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

おつまみ > 季節別おつまみ > 秋のおつまみ

季節別おつまみレシピ秋のおつまみレシピ

秋にぴったりのおつまみレシピ満載!

秋の味覚、きのこの魅力を堪能できる一品です。

材料:まいたけ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、しし唐辛子...

けっこう酸っぱく仕上げますが、この方が酒の肴には合うと思います。

材料:サンマ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、酢、醤油、唐辛子、片栗粉...

グラス片手に、秋の夜長を語らいたい時に食べたいおつまみです。

材料:しいたけ、山芋、卵黄、むき栗、クコの実、片栗粉、塩。

秋にぴったり♪柔らかな牛肉とごろりとした野菜の赤ワイン煮込み。

材料:牛ほほ肉、ベーコン、赤ワイン、ホールトマト、にんじん、玉ねぎ...

秋刀魚の魅力をふんだんに味わえる、斬新&絶品タルティーヌ♪

材料:バゲット、ニンニク、バター、なす、ズッキーニ、秋刀魚、玉ねぎ...

秋の行楽に!赤ワインと楽しむ、ジューシー肉巻きおにぎり。

材料:牛肉、赤ワイン、ハチミツ、白ごま、リーフレタス、にんじん...

和えるだけ!簡単ですので、よかったら柿の季節にお試しください〜☆

材料:クリームチーズ、柿、バゲット、生ハム、黒こしょう、オリーブ油...

ぎんなんは煎って、塩をふるだけで、りっぱなおつまみに!

材料:殻つきぎんなん、ベーコン、キノコ、オリーブオイル、塩、こしょう。

揚げたてはカリッとしていて美味しいですが、冷めてもおいしいですよ。

材料:シソ、梅干し、片栗粉、塩、揚げ油、つまようじ、麺つゆの素、酢...

超簡単ですが、おつまみにぴったりです。

材料:えのき、青葱、胡桃、コチュジャン、酢、にんにくのすりおろし...

「酸味」と「辛味」と「甘味」。絶妙なバランスは大人の味です。

材料:茹で蛸、茄子、セロリ、ニンニク、ショウガ、青ネギ、豆板醤、塩、胡椒...

季節別おつまみレシピ

カテゴリー