キャベツのカロリー
キャベツ1個のカロリー・・・150〜200 kcal
キャベツ100gのカロリー・・・23 kcal
低カロリーのチンゲン菜（100g）と比較
チンゲン菜 9 kcal ＜ キャベツ 23 kcal
高カロリーのさつまいも（100g）と比較
さつまいも 132 kcal ＞ キャベツ 23 kcal
キャベツのカロリーは？
キャベツと同じぐらいのカロリーを持つ野菜は、さやいんげんや春菊。
他の葉野菜と比べると、小松菜14 kcal ・白菜14 kcal に対してキャベツは23 kcal のため、葉野菜の中ではカロリーが高い方です。
キャベツは生で食べることができるため、他の葉野菜に比べて調理法が豊富です。サラダや漬物・和え物など、油を使わない調理法にも合う野菜なので、工夫次第で低カロリーに抑えることができます。