白菜のカロリー
白菜1個のカロリー・・・約140 kcal
白菜100gのカロリー・・・14 kcal
低カロリーのチンゲン菜(100g)と比較
チンゲン菜 9 kcal < 白菜 14 kcal
高カロリーのさつまいも(100g)と比較
さつまいも 132 kcal > 白菜 14 kcal
白菜のカロリーは?
キャベツ100gのカロリー23 kcal に対して、白菜のカロリーは14 kcal。
白菜はキャベツよりも低カロリー。白菜のカロリーは、きゅうりや小松菜と同程度です。
白菜はキャベツの代用として使えるレシピも多いので、ロールキャベツをロール白菜にしたり、キャベツを使うところを白菜に代えることで、よりヘルシーになります。