にんじんの葉レシピ・作り方

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にんじん葉のおかか炒め

にんじん葉の強い風味にかつお節をたっぷりと合わせ、少し甘辛の炒め物にします。

材料:にんじん葉、かつお削り節、白いりごま...

材料:人参の葉、生姜、干しえび、白ごま、天然塩、ごま油。

カラリと揚げれば、人参の葉っぱだってご馳走です。

材料:葉付き人参、薄力粉、塩、冷水、揚げ油。

衣を薄く作るのがサクッと揚げるポイント。

材料:ニンジン葉、ニンジン、小麦粉、片栗粉、冷水、天つゆ、揚げ油。

材料:ニンジン葉、白ごま、酒、砂糖、しょうゆ。

ボソボソしがちな人参の葉はオイル少しで蒸し煮して。

材料:人参葉、オリーブオイル、しょうゆ、にんにく、絹ごし豆腐。

材料:人参葉、人参の根の部分、酒、砂糖、しょうゆ、塩。

人参の葉の栄養を丸ごといただきます。

材料:人参の葉、シラス、小麦粉、卵、冷水。

栄養価が高くお浸しやごま和え,かき揚げにして食べます。

材料:にんじん葉、しめじ、ごま、砂糖、濃口しょうゆ。

材料:にんじんの葉、じゃがいも、豆乳、オリーブオイル、新玉ねぎ、塩...

根に近い茎の部分は堅いので細かくした方がよいでしょう。

材料:にんじんの葉、小麦粉、卵、揚げ油。

今回は、桜えびを混ぜてかき揚げにしました。

材料:ニンジン葉、桜えび、米粉、ベーキングパウダー、冷水

ツナと和えるとごはんにぴったりのおかずになりますよ。

材料:にんじんの葉、ツナ油漬け、めんつゆ、白いりごま、ニンニク、糸唐辛子。

今晩のおかずに、にんじんの葉の天ぷらはいかがでしょうか。

材料:にんじんの葉、玉ねぎ、しめじ、天ぷら粉、水、揚げ油、塩。

材料:にんじんの葉、煎りクルミ、サラダ油、醤油、砂糖、塩、こしょう。

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