大葉 + なすレシピ・作り方

大葉 + なすレシピ満載!大葉となすを使ったレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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大葉レシピレシピ

大葉となすを使ったレシピ満載!

野菜を加熱してたれであえるのがナムル。簡単につくれます!

材料:青じそ、なす、しょうゆ、酢、すりごま、しょうが、ごま油。

みとコクがあってあとを引く美味しさです。

材料:大葉、茄子、味噌、みりん、砂糖、とろけるチーズ。

食材を混ぜ合わせて焼くだけなので、調理はとっても簡単です。

材料:大葉、茄子、コーン缶、片栗粉、小麦粉、醤油、砂糖、塩、かつお節、水。

材料:大葉、ナス、豚しゃぶしゃぶ用肉、塩、コショウ、ポン酢、サラダ油、生姜。

いつもの味噌炒めに大葉を加えて一工夫。

材料:大葉、茄子、豚バラ肉、味噌、酒、醤油、砂糖、みりん、昆布だし、水...

シソとなすと味噌の組み合わせが食欲をそそる一品です。

材料:しその葉、ナス、味噌、砂糖、みりん、油。

茄子の浅漬け、香味アップバージョン。

材料:大葉、茄子、粗塩、ぽん酢、ごま油、生姜。

材料:大葉、なす、生ハム、スライスチーズ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油。

梅&シソがとってもあうのでご飯が進みます。

材料:大葉、茄子、豚薄切り肉、梅干、サラダ油、醤油、みりん、料理酒。

温かいままでも、冷めてもどちらでもお好みで。

材料:大葉、ナス、パプリカ、ベーコン、サラダ油、白ワイン、かつお節...

材料:大葉、ナス、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、塩、コショウ、生姜...

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