鮭だけ!レシピ

鮭だけ!レシピ満載!鮭だけで作れる簡単レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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鮭だけで作れる簡単レシピ満載!

とっても簡単なのにオシャレに見える一品です☆

材料:生鮭、塩、酒、薄力粉、バター、オリーブ油...

大人数で囲む行楽弁当や運動会のお弁当にピッタリです。

材料:生鮭、塩、酒、ねり辛子、片栗粉、揚げ油。

ご飯がすすむピリ辛風味の一品です。

材料:生鮭、長ねぎ、塩、小麦粉、揚げ油...

脂の乗った鮭を使い、照り焼きに。

材料:生鮭、サラダ油、小麦粉、柚子、しょうゆ、酒、みりん。

このレシピは分量も覚えやすく、とても簡単。

材料:生鮭、しょうゆ、みりん、練りごま、酒。

生塩糀で漬けて焼けば、ふんわり上品な焼き鮭に仕上がります。

材料:生鮭、青じそ、大根おろし、生姜、七味唐辛子、生塩糀。

こんがりと焼けたコクのあるソースがおいしい!

材料:生鮭、酒、塩、粒マスタード、マヨネーズ、粉チーズ。

揚げる時間と油の温度に注意すればパサパサになる心配もないですよ!

材料:生ざけ、しょうゆ、みり、酒、柚子...

「えびマヨ」ならぬ「さけマヨ」!ご飯がどんどんすすむ、

材料:生ざけ、卵、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、塩、こしょう...

材料:鮭、塩こしょう、小麦粉、卵白、白ごま、黒ごま...

即席南蛮漬け風って言う感じかな?

材料:鮭、塩、片栗粉、サラダ油...

一年を通して手に入りやすい鮭を使った竜田揚げ風。

材料:鮭、酒、醤油、にんにく、しょうが、片栗粉。

お弁当に入れやすく、冷凍保存もできます。

材料:生鮭、みりん、酒、醤油、小麦粉。

自家製ならではの上品なかす床で、甘みがくどくない仕上がりが魅力です。

材料:塩ざけ、酒かす、酒、みりん、砂糖、塩。

ご飯にたっぷりのせていただきます。冷蔵庫で2週間保存可能です。

材料:塩ざけ、青のり、すりごま、酒、塩。

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