ふきの佃煮レシピ

ふきの佃煮

ふきの佃煮レシピ満載!

甘辛い醤油味で、酒の肴にピッタリです。

材料:フキ、しょうゆ、酒、砂糖。

じゃこと山椒の実を入れたり、鰹節だったりするのですが、今回は鰹節+昆布で。 

材料:山蕗、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、はちみつ、かつお節、昆布。

材料:ふき、砂糖、しょうゆ、酒。

庭の山蕗で毎年作っている、わが家の定番常備菜です。

材料:山蕗、塩、酒、みりん、きび糖、しょうゆ。

ふきの苦味がご飯にも、ちょこっとしたおつまみにも♪春の味覚です。

材料:ふき、塩、しょうゆ、料理酒。

蕗の佃煮|ナディア

濃いめの味付けにして保存が効くようになっています。

材料:野蕗、しょうゆ、酒、みりん、だし、昆布、重曹、水。

昆布と山吹と山椒の佃煮|つれづれ日記 わが家のごはん

とっても楽ちんでお鍋にお任せ、簡単佃煮です。

材料:山蕗、昆布、山椒、酒、醤油、みりん。

山ふきの佃煮|ゴンママ日記

材料:山ふき、しょうゆ、みりん、酒。