菜の花の和え物いろいろレシピ

2024年10月13日 2024年10月18日

cookingnote

菜の花の和え物いろいろ

菜の花の和え物いろいろレシピ満載！

「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味とほろ苦い菜の花がよく合い、焼きのりがアクセントに。

菜の花の美味しさを丸ごといただける簡単レシピ。菜の花は軽くゆでることで、苦味を取り除けます。温かいうちに調味料と和えると、味がよく馴染みます。

明太子を合わせていますが、辛さは控えめでマイルドな仕上がりになっています。

材料：菜の花、ぶなしめじ、明太子、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節。

ご飯のおかずにはももちろん、お酒のおつまみにもオススメです。

材料：菜の花、ピーナッツバター、しょうゆ、砂糖。

材料：菜の花、塩、昆布茶、砂糖、しらす干し。

納豆のたれとかつおが決め手、カンタン菜の花の和え物。

材料：菜の花、納豆、しょうゆ、かつおパック、納豆たれ、練からし。

材料：菜の花、れんこん、梅干し、だし、塩、しょうゆ。

菜の花のほろ苦さと辛子の香りがよく合います。

材料：菜の花、白みそ、みりん、きび砂糖、辛子、花麩。