菜の花の炒め物レシピ
cookingnote菜の花の炒め物
菜の花の炒め物レシピ満載！
菜の花とローストビーフのごまだれ巻き
ほろ苦さがおいしく、香りも良い旬の菜の花をローストビーフと合わせました。ごまの香ばしい香りや風味が効いた「ヤマサごまだれ専科」とオリーブオイルやにんにくで味付けし、和スペイン風料理にランクアップ。
ぶりと菜の花の昆布つゆぺぺロン
菜の花とぶりを、優しい味わいの「ヤマサ昆布つゆ」でさっと炒めました。香りとパンチを効かせるためににんにくととうがらしをプラスして、オリーブオイルで炒めれば、いつもの和食の食材が和イタリアンな一品に！
材料：菜の花、エリンギ、にんにく、赤唐辛子、オリーブ油、塩、黒こしょう。
材料：菜の花、えび、いか、酒、塩、こしょう、卵白、片栗粉、白菜...
