ピーマンの煮物レシピ

さつまいもとピーマンの鶏そぼろ煮｜フードソムリエ

ごはんのおかずに、日本酒のあてにぴったりです。

材料：ピーマン、鶏挽肉、さつまいも、しょうゆ、みりん、塩、砂糖、醤油...

なすとピーマンの炒め煮｜JAいるま野

旬のなすとピーマンを使って、ごま油と赤唐辛子でピリ辛に仕上がっています

材料：ピーマン、なす、赤唐辛子、ごま油、だし汁、酒、みりん、味噌、砂糖...

ピーマンのおかか煮｜らでぃっしゅぼーや

材料：ピーマン、かつおぶし、砂糖、醤油、水、みりん。

ピーマンと豚肉のしぐれ煮｜みんなのきょうの料理

ピーマンは色が変わるくらいまでゆでると、独特の青臭さがやわらぎます。

材料：ピーマン、豚もも肉、しょうが、だし、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、塩。

ピーマンの炒め煮｜ナディア

旬のピーマンを炒めてから煮ることで、栄養の吸収もうま味もUP！

材料：ピーマン、ごま油、水、酒、砂糖、かつおぶし、しょうゆ、みりん。

丸ごとピーマンのくったり煮｜みんなのきょうの料理

種とヘタごとおいしくいただく、画期的なピーマンの煮物です。

材料：ピーマン、しょうが、水、みりん、しょうゆ、砂糖、削り節。

ピーマンと鶏レバーの炒め煮｜みんなのきょうの料理

ピーマンをきんぴら風にアレンジ。栄養満点、お弁当にもぴったりです。

材料：ピーマン、鶏レバー、にんにく、しょうが、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油。

ピーマンと牛肉の甘辛煮｜クラシル

牛肉とピーマンで、冷めてもおいしい甘辛煮を作りました。

材料：ピーマン、牛もも薄切り肉、にんじん、水、めんつゆ、砂糖、鷹の爪...

節約の一品 もやしとピーマンのそぼろ煮｜クラシル

お酒のおつまみにしても、ご飯にのせて丼にしても便利です。

材料：ピーマン、もやし、豚ひき肉、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素...

ピーマンの甘辛煮｜ナディア

ご飯がどんどんすすみます。

材料：ピーマン、油、かつおぶし、だし汁、酒、みりん、醤油。