モロヘイヤの冷製スープレシピ

2024年10月17日 2024年10月17日

cookingnote

モロヘイヤの冷製スープ

モロヘイヤの冷製スープレシピ満載！

エジプトの食材、モロヘイヤを「ヤマサ昆布つゆ白だし」で溶いたとろみあるスープをベースに、刻んだ夏野菜を混ぜてオリーブオイルをたらせばどこか中東的な料理のようで、だしの効いたつるりといただける食べるスープです。

材料：モロヘイヤ、だし汁、塩、しょうゆ。

モロヘイヤは火を通さないでも美味しい。

材料：モロヘイヤ、豆乳、鶏ガラスープ、焼き塩、パプリカパウダー。

夏、喉越しのすっきりとしたスープはいかがですか。

材料：モロヘイヤ、小海老、冷製ポテトスープ、抹茶、ミルク、塩、コショウ...

栄養豊富なモロヘイヤのスープ。トマトとセロリで飲みやすく仕上げました。

材料：モロヘイヤ、玉ねぎ、セロリ、トマト、コンソメ、塩、こしょう。

お手軽ブレックファーストに！

材料：モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、昆布茶、冷水、オリーブオイル...

材料：モロヘイヤ、ジャガイモ、豆乳、塩、胡椒、バター。

ひんやり冷たくてつるんとした優しいスープです。

材料：モロヘイヤ、だし汁、醤油、塩。