しめじの炒め物レシピ

しめじとコーンのバター炒め｜Hanagatami Tokyo Style

材料：しめじ、ソーセージ、茹でたとうもろこし、パセリ、バター、塩こしょう。

キノコの和風マリネ｜aiai @cafe

材料：しめじ、マッシュルーム、まいたけ、オリーブ油、ニンニク、白ワイン、ポン酢...

キノコのさっぱりマリネ｜フードソムリエ

材料：しいたけ、エリンギ、シメジ、マイタケ、EXバージンオリーブオイル、ニンニク...

きのこのマリネ｜フードソムリエ

秋の常備菜です。キンキンに冷えた白ワインにも冷酒にも合います。

材料：しめじ、マイタケ、エリンギ、えのき、にんにく、レモン汁、白ワイン、オリーブオイル...

たくさんキノコのヘルシー炒め｜フードソムリエ

低カロリー×食物繊維たっぷり　旬のきのこでダイエット！

材料：しめじ、しいたけ、まいたけ、えのき、輪切り唐辛子、酒、しょうゆ、塩、こしょう、パセリ。

キノコと豚肉の旨味炒め｜E・レシピ

片栗粉でトロミをつけて。ご飯に合う一品。

材料：シイタケ、シメジ、エリンギ、豚肉、酒、しょうゆ、土ショウガ、白ネギ、酒、みりん...

鶏とキノコのバターじょうゆ炒め｜E・レシピ

先に鶏をカリッと炒めておくのがポイント！

材料：鶏もも肉、しめじ、エリンギ、ピーマン、赤ピーマン、小麦粉、バター、しょうゆ、酒...

キノコの塩昆布炒め｜E・レシピ

塩昆布さえあればキノコはお好きな物を入れても。

材料：生しいたけ、エリンギ、しめじ、塩昆布、サラダ油。