松茸の汁物レシピ

松茸のお吸いもの｜コープCooking

ていねいに取っただしは期待に添う上品な味。

材料：松茸、そうめん、すだち、一番だし、うす口しょうゆ、塩、水、昆布...

秋の味覚蒸し｜フードソムリエ

松茸の蒸し料理は、土瓶でなくても大丈夫。気軽に楽しみましょう！！

材料：松茸、銀杏、海老、三つ葉、もみじ麩、だし、酢橘。

鳴門わかめと松茸のお吸い物｜あわた水産

わかめが松茸の香りと出汁をうま味を吸って味わい豊かです。

材料：松茸、生わかめ、じゅんさい、出汁、薄口しょうゆ、酒、塩。

松茸の清まし汁｜森田家庭料理学校

材料：松茸、うずら卵、三つ葉、柚、水、けずり節、出し昆布、醤油、酒、塩...

まつたけとえびしんじょのお吸い物｜ボブとアンジー

それぞれの食材が調和して、上品な味わいを生み出します。

材料：まつたけ、えび、酒、白身魚のすり身、塩、大和いも、卵白、だし汁...