あじの主食レシピ

2024年10月21日 2024年10月21日

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あじの主食

あじの主食レシピ満載！

焼いたあじの開きをほぐして大根おろしと合わせ薬味たっぷりをのせたご飯に「ヤマサ絹しょうゆ」をかけて。

刺身用の鯵をピリ辛のごまダレに絡めてごはんにオン。

焼いたアジが香ばしい。紅ショウガを散らして華やかに。

材料：アジの干物、土ショウガ、油揚げ、米、昆布、だし汁、酒...

材料：ご飯、だし、あじの干物、きゅうり、なす、すりごま、青じそ、細ねぎ...

おにぎりにしても美味しいです。

材料：アジ、米、しょうが、塩、しょうゆ、サラダ油、水、しょうゆ、酒...

材料：あじ、米、サラダ油、酒、薄口しょうゆ、塩、だし汁、三つ葉。

魚と野菜で栄養もボリュームも大満足パスタ。

材料：アジ、パスタ、玉ねぎ、トマト、ニンニク、オリーブ油、塩、こしょう...

朝ごはんやランチにもおすすめ。

材料：あじ、温かいご飯、醤油、万能ねぎ、しょうが、白ごま、大葉、酒、みりん。

ごはんが熱いうちにすし酢を混ぜ込むことで水気を飛ばします。

材料：鯵の開き、ごはん、すし酢、枝豆、カリカリ梅、大葉、みょうが。

つけ汁に梅干しを加えることで、さっぱりとした味わいのかば焼きに。

材料：あじ、ご飯、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、梅干し、しょうが...

あじのほかに、たいの刺身もおすすめです。

材料：あじ、ごはん、すりごま、しょうゆ、みりん、しょうが、かいわれ...

あじは小骨が残っていると気になるので、しっかりとり除きましょう。

材料：あじ、スパゲティ、白ワイン、小麦粉、とうもろこし、ベビーリーフ...

材料：アジ、うどん、長ネギ、しょうが汁、味噌、片栗粉、うどんだし...