鯖の主食レシピ

焼きサバのショウガご飯｜E・レシピ

たっぷり入ったショウガご飯に焼きサバがよく合います。

材料：サバ（切り身）、新ショウガ、油揚げ、お米、昆布、だし汁...

サバの竜田揚げ丼｜E・レシピ

たっぷりレタスでサバの竜田揚げをさっぱりいただきます。

材料：ご飯、サバ、酒、みりん、しょうゆ、カボチャ、シシトウ、レタス...

さばと野沢菜茶漬け｜魚耕

小腹が空いたら栄養満点のお茶漬けをどうぞ♪

材料：サバ、塩、酒、ごま油、白ごま、野沢菜漬け、ごはん、お茶。

さばの棒ずし｜みんなのきょうの料理

材料：さば、米酢、砂糖、しょうが汁、米、昆布、薄口しょうゆ...

バッテラ｜みんなのきょうの料理

しめさばは、しめすぎないように、ほどよく。

材料：さば、粗塩、米、昆布、穀物酢、水、砂糖、薄口しょうゆ、すだち...

さばちらし｜みんなのきょうの料理

しめさばのしめ加減がポイント。すし飯に香りのある野菜を加えて。

材料：さば、粗塩、米、昆布、穀物酢、水、砂糖、白ごま、青じそ...

焼きさばずし｜みんなのきょうの料理

市販のしめさばを利用して、巻きすでつくる手軽なレシピです。

材料：米、水、酢、塩、砂糖、しめさば、しょうが。

サバとトマトのパスタ～アスパラを添えて｜フードソムリエ

缶詰を利用して簡単にパスタを！

材料：スパゲティーニ、にんにく、トマトホール缶、さばの水煮缶、玉ねぎ...

さばとドライトマトのパスタ｜フードソムリエ

脂ののったさばと甘すっぱい手作りドライトマトが絶妙な組み合わせ。

材料：さば、塩、プチトマト、白ワイン、にんにく、パセリ、オリーブ油...

鯖飯｜郷土料理ものがたり

生鯖に香味野菜などを加えて炊くと、一層おいしく出来上がる。

材料：生鯖、米、塩、生椎茸、ごぼう、生姜、青ネギ、出し汁、しょう油...

ふっくら香ばしい！焼きサバ丼｜DELISH KITCHEN

しょうゆを少し垂らすとよりおいしい。

材料：サバ、白ごはん、大葉、白いりごま、サラダ油、大葉、しょうが、酢...