アスパラガスの漬物レシピ

生アスパラガスの梅肉浅漬け｜アイリス家庭菜園ドットコム

この採れたてのアスパラガスを使って、パパッと簡単に作れるレシピの紹介です。

材料：アスパラガス、塩、こんぶ、梅干し、かつおぶし。

野菜のみそ漬け｜みんなのきょうの料理

みその風味をじんわりと含んだ野菜はもちろんそのままポリポリと食べても美味！

材料：グリーンアスパラガス、きゅうり、にんじん、みそ、砂糖、みりん、塩。

アスパラガスのマスタード漬（マリネ風)｜漬けるドットコム

ワインとワインビネガーも使うので、サッパリ漬物ができそうです。

材料：アスパラガス、粒マスタード、白ワイン、オリーブオイル、白ワインビネガー...

グリルde浅漬け｜フードソムリエ

グリルで焼いた香ばしい風味もアクセントに！

材料：グリーンアスパラ、カブ、ゴマ油、酢、昆布茶、塩、砂糖、醤油...

活ちくわとアスパラガスの手もみ浅漬け風｜ニッスイ

ビニール袋に材料を入れてもむだけの超簡単レシピ。

材料：アスパラガス、ちくわ、大葉、めんつゆ（ストレート）、白ごま。

レタスとアスパラの浅漬け ｜ごんのブログ（慢性膵炎日記）

だいたい１時間くらいからが食べ頃になりますよ。

材料：グリーンアスパラガス、レタス、ニンジン、塩、顆粒コンブだし...

アスパラガスの味噌漬け｜えひめの食

アスパラガスの歯ごたえがしっかり残っているお漬物です。

材料：アスパラガス、味噌、砂糖、みりん、鷹の爪。

アスパラの浅漬け｜だいどこログ

アスパラだけで一品。さっぱり風味の箸休め。

材料：アスパラ、しょうが、かつお節、昆布、にんにく、赤唐辛子、酢、砂糖...

アスパラの即席漬け｜母ちゃんちのご飯

材料：アスパラ、めんつゆ、生姜、砂糖、昆布酢、タカの爪。