かぶのポタージュレシピ

かぶのポタージュ｜みんなのきょうの料理

口の中でホロホロとくずれていくかぶがおいしい、味も食感もやさしいスープ。

材料：かぶ、かぶの葉、固形スープの素、ローリエ、バター、牛乳...

かぶのクリームスープ｜みんなのきょうの料理

たまねぎとねぎのダブル使いで、甘みと香りのバランスをとって。

材料：かぶ、玉ねぎ、ねぎ、チキンスープの素、牛乳、バター、小麦粉...

柚子香る♪かぶの豆乳ポタージュスープ｜うーらの...

野菜の甘み＋白味噌の甘さとコクでブイヨンを使わなくても美味しくできます。

材料：かぶ、玉ねぎ、オリーブオイル、だし汁、白味噌、柚子の皮、豆乳...

冬野菜のポタージュ｜みんなのきょうの料理

甘みやうまみがしっかりと溶け込んだポタージュです。

材料：かぶ、じゃがいも、カリフラワー、玉ねぎ、固形スープの素...

カブのポタージュ。｜ナディア

優しい味のカブのポタージュスープ。

材料：カブ、じゃがいも、玉ねぎ、水、バター、牛乳、生クリーム、塩。

蕪と味噌のポタージュ｜クスパ

優しい味の蕪のポタージュ。ミキサーが要らないのでとっても簡単。

材料：かぶ、玉ねぎ、バター、薄力粉、水、牛乳、コンソメ、ローリエ、白味噌。

かぶのざくざくポタージュスープ｜だいどこログ

コトコト煮込んで、かぶの甘みを引き出します。

材料：かぶ、ベーコン、牛乳、コンソメ、バター、塩、こしょう。