じゃがいもの炒め物レシピ

2024年10月9日 2024年10月9日

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じゃがいもの炒め物

じゃがいもの炒め物レシピ満載！

新じゃがは皮ごと食べやすく切って、水戻ししたひじきと組み合わせます。にんにくとしょうゆの風味が食欲そそる、ちょっぴり和風なぺペロンチーノ風の炒めものです。

旬の新じゃがで、和風ジャーマンポテト風のお惣菜。「ヤマサ昆布つゆ白だし」1本で、簡単に味がキマリます。

旬の新じゃがに、「ヤマサ昆布つゆ」とバターのコクと風味がよく絡み、おかずとしてはもちろんおつまみにもオススメな一品です。冷めても美味しいので、お弁当にもよいでしょう。

ウーウェンさんのレシピ。

材料：じゃがいも、ピーマン、サラダ油、酢、塩、砂糖。

じゃがいもとにんじんを一つ鍋で同時にゆでるので、スピードアップ。

材料：じゃがいも、にんじん、ベーコン、たまねぎ、パセリ...

水気も少ないじゃがいもはお弁当にピッタリ！スパイシーなカレー味のじゃがいもです。

材料：じゃがいも、サラダ油、カレー粉、しょうゆ、塩、パセリ。

ホクホク甘いじゃがいもで、キムチの辛さもマイルドになります。

材料：じゃがいも、豚薄切り肉（バラ）、もやし、キムチ、青ねぎ...

材料：じゃがいも、牛ひき肉、豚ひき肉、カレー粉、塩、こしょう...

本格的なパンチェッタを使って美味し～～く仕上げましょう。

材料：じゃがいも、パンチェッタ、玉葱、オリーブオイル、バター、塩、コショウ、パセリ。

材料：じゃがいも、まいたけ、パセリ、あらびき黒胡椒、サラダ油、バター...

材料：じゃがいも、牛肉挽き肉、パセリ、サラダ油、塩、カレールゥ、醤油、水。

マスタードの酸味とベーコンの塩気が効いたじゃがいもの炒め物。

材料：じゃがいも、ベーコン、サラダ油、粒マスタード、醤油、塩。