あさりの蒸し物レシピ

春キャベツとあさり、豚バラの蒸しもの｜Hanagatami To…

あさりと豚バラの出汁が、おいしさをアップしてくれる春の蒸しもの。

材料：豚バラ、塩、酒、こしょう、白ねぎ、生姜、春キャベツ、あさり、水。

アサリのバター蒸し｜E・レシピ

材料：アサリ、キャベツ、ネギ、酒、しょうゆ、バター。

あさりと春キャベツのサッと蒸し｜みんなのきょうの料理

柔らかくて甘みのある春キャベツを、あさりのスープで蒸し煮にします。

材料：あさり、春キャベツ、鶏ガラスープ、酒、ナムプラー、ごま油...

あさりと豚肉の香り蒸し｜みんなのきょうの料理

味つけは、めんつゆを豚肉にもみ込むだけ。ご飯がモリモリすすむ一品です。

材料：あさり、豚バラ肉、めんつゆ、みょうが、三つ葉、生姜、ごま油。

あさりのそのまま蒸し｜みんなのきょうの料理

。あさりの持っている水分と塩分だけで十分おいしい。

材料：あさり、エクストラバージンオリーブ油、レモン汁、黒こしょう、塩。

中国風茶碗蒸し｜サッポロ

あさりの酒蒸し汁と鶏ガラスープをベースにした、中国風の茶碗蒸しです。

材料：あさり（殻つき）、紹興酒、卵、塩、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油...