アスパラガスの揚げ物レシピ

アスパラえびカツ｜みんなのきょうの料理

プリプリえびカツに、ポリッとした食感のアスパラガス。

材料：グリーンアスパラガス、たまねぎ、えび、溶き卵、小麦粉、塩、こしょう...

アスパラの肉巻きフライ｜フードソムリエ

外はサクサク、中はジューシー。

材料：アスパラ、豚バラ、薄力粉、卵、パン粉、塩、胡椒、揚げ油。

アスパラフライ｜フードソムリエ

サクッと揚がって、ボリューム満点！

材料：アスパラガス、豚バラ肉薄切り、薄力粉、卵、パン粉、カレー、塩...

アスパラガスちくわ天｜サントリー

。衣が水っぽくなりすぎると、うまく付かないので注意を。

材料：アスパラガス、ちくわ、揚げ油、塩、小麦粉、冷水、卵、青のり。

グリーンアスパラガス コロッケ｜ボブとアンジー

にんじんのグラッセとバターライスを付け合わせてもよいでしょう。

材料：グリーンアスパラガス、マカロニ、玉ねぎ、かたゆで卵、溶けるチーズ...