アスパラガスの揚げ物レシピ

アスパラえびカツ｜みんなのきょうの料理

プリプリえびカツに、ポリッとした食感のアスパラガス。

材料：グリーンアスパラガス、たまねぎ、えび、溶き卵、小麦粉、塩、こしょう...

アスパラの肉巻きフライ｜フードソムリエ

外はサクサク、中はジューシー。

材料：アスパラ、豚バラ、薄力粉、卵、パン粉、塩、胡椒、揚げ油。

アスパラフライ｜フードソムリエ

サクッと揚がって、ボリューム満点！

材料：アスパラガス、豚バラ肉薄切り、薄力粉、卵、パン粉、カレー、塩...

アスパラガスちくわ天｜サントリー

衣が水っぽくなりすぎると、うまく付かないので注意を。

材料：アスパラガス、ちくわ、揚げ油、塩、小麦粉、冷水、卵、青のり。

グリーンアスパラガス コロッケ｜ボブとアンジー

にんじんのグラッセとバターライスを付け合わせてもよいでしょう。

材料：グリーンアスパラガス、マカロニ、玉ねぎ、かたゆで卵、溶けるチーズ...

お弁当にも アスパラの肉巻き天ぷら｜クラシル

アスパラと豚肉の相性は、最高！

材料：アスパラ、豚肉薄切り、天ぷら粉、揚げ油。

まるごとアスパラの肉巻きフライ｜クラシル

アスパラガスに豚バラ肉を巻いてフライにしました。

材料：アスパラガス、豚バラ肉、塩、こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉...

頑張った後のお楽しみ カリザク食感の揚げアスパラ｜ナディア

ポロポロ片栗粉とマヨネーズでカリザク食感の揚げアスパラです。

材料：アスパラガス、塩、マヨネーズ、小麦粉、水、片栗粉。

コーンとアスパラの春巻き｜ナディア

夏やさいの甘みがしっかり美味しい！

材料：アスパラ、コーン、春巻きの皮、粉チーズ、片栗粉、揚げ油、カレー粉、塩。

サクサク食感 アスパラのフライ｜delishkitchen

パン粉をまぶす時にぎゅっと手でおさえると衣が剥がれにくくなります。

材料：アスパラ、薄力粉、溶き卵、パン粉、サラダ油。