ブロッコリーのポタージュレシピ
ブロッコリーのポタージュ
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ブロッコリーの茎で作るポタージュ
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を使ったポタージュです。牛乳やバターと合わせつつ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けすることで、和洋風な味わいに。
材料:ブロッコリー、玉ねぎ、じゃがいも、バター、ブイヨン、牛乳、塩...
材料:ブロッコリー、玉ねぎ、ブイヨン、水、豆乳、塩、こしょう、油。
材料:ブロッコリー、固形スープの素、生クリーム、卵の黄身、バター、塩。