えのきの焼き物レシピ

2024年10月18日 2025年10月4日

cookingnote

えのきの焼き物

えのきの焼き物レシピ満載！

アルミ箔で手軽に蒸し料理！大根とたまねぎのＷ（ダブル）生おろしが豚肉の旨みを引き立てます。

えのきに「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」でしっかりと味をつけてから、粉をまぶしてカラリ！と揚げ焼きしました。

豚肉のうま味がえのき茸と野菜にしみわたり、歯ごたえもよくいただけます。

えのきの香りが楽しめる、おいしいお焼きが出来ました♪

材料：えのき、塩、片栗粉、ごま油。

えのきを使った洋風の一品。トースターで焼けるのがうれしい。

材料：えのきだけ、玉ねぎ、牛乳、ピザ用チーズ、バター、小麦粉、マヨネーズ...

えのき茸のうまみがしっかり！

材料：えのき茸、卵、顆粒コンソメ、塩、小麦粉、片栗粉、油ごま、油。

豪快にご飯の上にかけて丼ぶりにしちゃってもいいかも～。

材料：えのき、豚ロース肉、玉ねぎ、あさつき、マヨネーズ、しょうが...

材料：えのき茸、ぶなしめじ、しいたけ、パセリ、バター、醤油、白ワイン...

えのきのシャキシャキとした食感を活かしたシンプルなガレットです。

材料：えのき、水、卵、薄力粉、サラダ油、ウスターソース。

カンタンに作れて、美味しかったです～！

材料：えのき、鮭、玉ねぎ、マヨネーズ、めんつゆ、黒こしょう、小ねぎ。

包丁不要でお手軽！！片栗粉でもちっと仕上がり、子供受けも抜群です。

材料：えのきだけ、木綿豆腐、卵、青ねぎ、カニカマ、片栗粉、きび砂糖...

カリッともちもち食感です。

材料：えのき、卵、薄力粉、片栗粉、コンソメ顆粒、ピザ用チーズ、黒胡椒。

作り置きができるのでお弁当にもおススメです。

材料：えのきたけ、醤油、片栗粉、ミックスチーズ、サラダ油、塩。