エリンギの煮物レシピ

エリンギと牛肉の甘辛煮｜みんなのきょうの料理

肉じゃがの“じゃが”の代わりにエリンギを。

材料：エリンギ、牛肉切り落とし、玉ねぎ、だし、酒、しょうゆ、みりん、砂糖...

エリンギの佃煮｜株式会社キノックス

材料：エリンギ、だし昆布、湯、しょうゆ、砂糖、酒、山椒の若い実。

エリンギと豆腐のカレー煮｜みんなのきょうの料理

とろみはつけずにサラッと仕上げるのであっさりといただけます。 

材料：エリンギ、木綿豆腐、にんにく、しょうが、カレー粉、スープ、サラダ油...

青梗菜とブロッコリーときのこのクリーム煮｜タカキベーカリー

秋の素材を使ったやさしい味の煮込み料理。

材料：エリンギ、チンゲン菜、ブロッコリー、固形スープの素、牛乳、白みそ...

エリンギと油揚げのさっと煮｜ナディア

コリコリしたエリンギとジューシィな油揚げの煮もの。

材料：エリンギ、油揚げ、油、赤唐辛子、だし汁、みりん、酒、醤油。

あじとエリンギのピリ辛みそ煮｜みんなのきょうの料理

中国風のピリ辛みそ煮にすれば、新たな味わいに。

材料：エリンギ、あじ、にんにく、みそ、豆板醤、酒、砂糖、ごま油。