ゴーヤーの漬物レシピ

塩ゴーヤ｜All About

生のゴーヤに塩をして軽く漬けるだけ。

材料：ゴーヤ、塩。

ゴーヤの漬物｜古賀市

ゴーヤはあまり得意ではないのですが、この漬物だけはおいしく食べることができました。

材料：ゴーヤ、砂糖、しょうゆ、酢。

ゴーヤのキムチ｜漬けるドットコム

材料：ゴーヤ、ごま油、砂糖、キムチ漬けの素。

塩麹＋にんにくで、ゴーヤの漬け物｜楽天レシピ

簡単に作れて、苦味も適度にまろやかになり、にんにくの風味もあり美味しいです。

材料：ゴーヤ、塩麹、おろしにんにく。

つまみに最高！ゴーヤのにんにく醤油漬け｜つくおき

ゴーヤの苦味好き人にオススメ。

材料：ゴーヤ、にんにく、ごま油、醤油、塩。

ゴーヤの味噌漬け｜おいしいたのしいくらし

ゴーヤがどんどん実り始めたので、味噌漬けにしました。

材料：ゴーヤ、味噌、焼酎、砂糖、刻んだ昆布、唐辛子。

ゴーヤーの塩麹漬け｜おきレシ

超簡単！お酒のつまみにもぴったりです。

材料：ゴーヤー、塩麹、かつおぶし、しょうゆ。

ゴーヤとスルメの漬物｜木曽川のほとりから

簡単です。人参の千切りなんかを入れても彩り鮮やかでよいです。

材料：ゴーヤ、スルメ、醤油、お酢、砂糖。

ゴーヤの梅酢漬け｜グルネット宮崎

漬物のようにしゃきしゃきとた食感と梅の酸味が食欲をそそります。

材料：ゴーヤ、にんじん、梅酢、砂糖、梅干し、赤じそ。