白菜のスープレシピ

2024年10月13日 2026年3月3日

cookingnote

白菜のスープ

白菜のスープレシピ満載！

ピリ辛ながらも白菜の甘みを感じる、寒い日にも嬉しいおかず系スープ。

具沢山で食べごたえのあるスープ。クリーム系はコンソメを使いがちですが、「ヤマサ昆布つゆ」を使うことでまろやかさとコクが加わり、ご飯にも合わせやすい！クリーム系が苦手な方も食べやすい一品です。

豆乳を使用することでやさしい甘みになり、お子様にも食べやすい豆乳シチューに。じゃがいもやかぼちゃを使用せず、白菜を使うことで糖質をオフ。

材料：白菜、あさり、玉ねぎ、ベーコン、豆乳、バター、野菜ブイヨン、塩...

白菜がトロトロとろけそう！

材料：白菜、塩、ごま油、醤油。

このままでもおいしいし、アレンジもしやすそう。

材料：白菜、ロースハム、だし、粒こしょう、塩、しょうゆ、ごま油。

ソーセージの旨味が決め手の優しいスープです。

材料：白菜、ソーセージ、コーン、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ。

豆乳を使った、クリーミーなスープです。

材料：白菜、にんじん、玉ねぎ、しめじ、無調整豆乳、水、顆粒和風だし...

メインにもなる！食べるご馳走スープ。

材料：白菜、豆腐、長ねぎ、鶏ひき肉、塩、砂糖、鶏ガラスープの素、パン粉...

寒さを感じる日に、体を温めてくれる、ほっとするスープです。

材料：白菜、卵、絹豆腐、長ネギ、水、鶏ガラスープの素、醤油、胡椒、片栗粉。

白菜の甘みが感じられるのが人気のレシピです。

材料：白菜、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、ごま油、水、ラー油、細ねぎ。

じっくり煮込んで白菜がトロトロに！

材料：白菜、ささみ、溶き卵、水、酒、細ねぎ、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉。

塩味のあっさりとしたスープです。

材料：白菜、鶏もも肉、酒、鶏ガラスープの素、塩、こしょう。