ごぼうだけ！レシピ

たたきごぼう｜みんなのきょうの料理

黒くて丈夫なごぼうは、縁起の良い食材。たたいて繊維をほぐし、食べやすく仕上げます。

材料：ごぼう、白ごま、塩、酢、しょうゆ、みりん。

ごぼうの甘辛煮｜らでぃっしゅレシピ

材料：ごぼう、鷹の爪、酒、砂糖...

ごぼうのたまり漬け｜満天☆青空レストラン

材料：ごぼう、水、しょうゆ、砂糖、みりん...

ゴボウのピリ辛味噌漬けの作り方｜つくる楽しみ

ゴボウのポリポリとした歯ごたえと、豆板醤の辛さがおつまみにピッタリの漬物です。

材料：ゴボウ、豆板醤、味噌、砂糖、みりん...

簡単おいしい♪ゴボウのしょうゆ漬け｜おにおんぼうず

材料：ゴボウ、めんつゆ、しょうゆ、酢、三温糖、鷹の爪。

牛蒡の甘辛｜母ちゃんちのご飯

材料：牛蒡、片栗粉、砂糖、水、醤油、豆板醤、白ごま、サラダ油。

おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ｜クラシル

やみつきになるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料：ごぼう、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、しょうゆ、みりん、料理酒...

ごぼうの甘酢炒め｜クラシル

ごぼうの香りと食感がおいしい、甘酢炒めはいかがでしょうか。

材料：ごぼう、水、片栗粉、みりん、酢、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切り...

ご飯がすすむ　ごまたっぷりの叩きごぼう｜delishkitchen

おせちにも使える叩きごぼう たっぷりごまで健康レシピ！

材料：ごぼう、みりん、砂糖、酢、しょうゆ、白いりごま。

おつまみに最適！ごぼうの甘辛バター炒め｜delishkitchen

シャキシャキ食感が食欲そそる！

材料：ごぼう、片栗粉、有塩バター、白いりごま、酒、砂糖、しょうゆ。