オクラだけ！レシピ

オクラの煮びたし｜みんなのきょうの料理

縦に切ったオクラのフォルムと、濃いグリーンが美しい一品。

材料：オクラ、だし、しょうが、酒、うす口しょうゆ、塩。

おくらの天ぷら｜エリオットゆかりの美味しい食卓

材料：オクラ、天ぷら粉または小麦粉...

オクラのナムル｜みんなのきょうの料理

材料：オクラ、ごま油、塩、白すりごま、にんにく。

オクラのみそ漬け｜みんなのきょうの料理

材料：オクラ、米みそ、グラニュー糖、みりん、塩。

オクラスープ｜みんなのきょうの料理

お手軽に作れる、ネバネバがおいしい和風のスープです。

材料：オクラ、だし、削り節、塩、しょうゆ。

オクラの冷たいとろとろ汁｜みんなのきょうの料理

材料：オクラ、だし、みそ、しょうゆ、塩。

スタミナおくらナムル｜ナディア

にんにくと胡麻の香りがたまらない一品です。

材料：オクラ、にんにく、白ごま、しょうゆ、塩、胡麻油。