かぼちゃの煮物レシピ

2024年10月8日 2024年10月9日

cookingnote

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物レシピ満載！

かぼちゃはビタミンＥ、β（ベータ）－カロチンがたっぷり。ビタミンＥは「老化防止のビタミン」、「若返りのビタミン」と呼ばれ、しみやしわをできにくくする働きがあります。

かぼちゃはシンプルに砂糖、「ヤマサ絹しょうゆ」、塩のみで味付けします。はじめに水と砂糖でかぼちゃを煮て、時間差をつけてしょうゆと塩を加える作り方。

かぼちゃを切って、希釈して煮込むだけ！上品な色合いのかぼちゃの煮物の完成です。

かぼちゃの煮物はだしいらずです。

材料：かぼちゃ、砂糖、薄口醤油、塩。

優しい甘さが懐かしい定番料理は、我が家でも人気です。

材料：かぼちゃ、だし汁、みりん、砂糖、醤油。

かぼちゃをハチミツみそ＋牛乳で煮込み、まろやかな仕上がりです。

材料：かぼちゃ、ハチミツ、みそ、牛乳、すりごま。

材料：かぼちゃ、ゆで小豆、しょうゆ、酒。