柿のマリネレシピ

柿のマリネ

柿のマリネレシピ満載!

蕪と柿と生ハムの和風マリネ|sin titulo (=無題)

材料:、かぶ、かぶの茎、生ハム、米酢、はちみつ、煎酒、塩。

干した柿と蕪の、塩麹マリネ。|decoの小さな台所。

柿と蕪を、一緒に口に運ぶと、食感も味も、楽しくっておいしい♪

材料:、蕪、塩麹、りんご酢、オリーブオイル、ホワイトペッパー。

柿と蕪のマリネ|ノリタケ×たかシェフのおうちごはん。

材料:、蕪、イタリアンパセリ、セロリの葉、カレー粉、ハーブソルト...

生ハムの塩気と柿の甘みが絶妙な相性。カブの瑞々しさも最高です。

材料:柿、カブの実、赤かぶの実、カブの茎、生ハム、レモン果汁、胡椒...

好みの甘みやビネガーで作ってみても楽しい。

材料:柿、かぶ、米酢、はちみつ、菊花、ピンクペッパー、塩...

きゅうりの爽やかな酸味と、柿の甘みが相性ぴったり。

材料:柿、きゅうり、レモン汁、オリーブ油、塩。

お砂糖を加えなくても、柿の甘味で十分美味しくいただけます。

材料:柿、かぶ、りんご酢、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒。

酢でしめると安心だし、旨みが生きてきますからね。

材料:柿、カンパチ刺身用、玉ねぎ、パブリカ甘酢漬け、パセリ、白ワイン...

素材のうまみが際立つ彩りきれいな1品。

材料:柿、生ハム、玉ねぎ、砂糖、塩、こしょう、レモン汁...

柿の甘味が鶏肉にもよく合う1品です。

材料:柿、鶏むね肉、塩、こしょう、オリーブオイル、イタリアンパセリ...

オリーブオイルとすし酢だけで作る簡単メニューです。

材料:柿、かぶ、生ハム、オリーブオイル、すし酢。