きゅうりの炒め物レシピ

2024年10月8日 2024年10月9日

cookingnote

きゅうりの炒め物

きゅうりの炒め物レシピ満載！

きゅうりをガーリックオイルで炒めると、夏らしい手軽なおかずとなります。今回は「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」で風味づけをして、食感のよいタコを加え、より食欲そそる一品に仕上げます。

たこに小麦粉をからめてうま味をコーティング。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使ってさっぱりと夏にぴったりの炒めものです。

ダイエットに適したメニューになります。

材料：きゅうり、しょうが、塩、酒、砂糖...

きゅうりと豚バラ肉を炒め、味付けに塩麹をプラス、旨みＵＰのソテーに。

材料：きゅうり、豚肉、にんにく、酒、しょうゆ、塩麹...

ピリッと辛いのでビールのおつまみにも最適。

材料：きゅうり、豚薄切り肉、長ねぎ、にんにく、豆板醤、砂糖...

「もう一品ほしい」というときにうれしい、きゅうりをつかった簡単な料理です。

材料：きゅうり、青じそ、しょうが、白ごま、サラダ油、塩。

あっという間にできる、おいしいおかずです！

材料：きゅうり、ねぎ、桜えび、酒、水、塩、サラダ油。

材料：きゅうり、塩、しょうが、ブラックペッパー、ねぎ、オリーブオイル...

きゅうりを炒めることできゅうりの新しい食感が楽しめます。

材料：きゅうり、牛肉、酒、しょう油、ニンニク、生姜、ごま油、しょう油...

調味料を加えた後は、強火でさっと短時間で味を絡めてください。

材料：きゅうり、豚肩ロース肉、サラダ油、しょうゆ、酢、砂糖、片栗粉、白ねぎ。