マグロのカルパッチョ（和風）レシピ

まぐろの和風カルパッチョ｜ぱくぱく献立くん

シャキシャキした玉ねぎの食感とごまをまぶしたまぐろの味がマッチ！

材料：刺身用まぐろ、しょうゆ、みりん、玉ねぎ、大葉、クレソン...

まぐろのカルパッチョ　ゆずこしょう風味｜みんなのきょうの料理

赤身まぐろでつくる目にも鮮やかなカルパッチョです。

材料：まぐろ、ブロッコリー、グリーンアスパラガス、フルーツトマト...

マグロの漬け風カルパッチョ｜Ｅレシピ

マグロとグレープフルーツの組み合わせが新鮮です。

材料：マグロ、グレープフルーツ、セルフィーユ、練りワサビ、しょうゆ...

マグロと大根のカルパッチョ風｜フードソムリエ

マグロの濃厚と大根のｱｯｻﾘ感が絶妙な前菜です。

材料：キハダマグロ、大根、マヨネーズ、塩コショー、麺つゆ...

鮪の生レバー風｜いえのみ.com

刺身をしょうゆじゃなくて塩とごま油で生レバー風に。

材料：まぐろ、粗塩、ごま油、葱。

炙りまぐろの和風カルパッチョ｜ボブとアンジー

材料：まぐろ、トマト、水菜、大根、あさつき、ゆずこしょう、砂糖、塩...

マグロの和風カルパッチョ｜クスパ

こってりしたイメージのカルパッチョをしょう油ベースで仕上ました。

材料：マグロ刺身用、にんにく、しょう油、オリーブオイル、カイワレ大根...

まぐろの和風カルパッチョ｜朝日放送

まぐろは下味をつけて水っぽさを抜く。

材料：まぐろ、しめじ、ベビーリーフ、塩、油、酒、しょうゆ、みりん、酢...

鮪と茗荷の和風カルパッチョ｜SATOMIWAのよくばりキッチン

熱々の胡麻油を加えることで茗荷の香り＆味わいが引き立ちます。

材料：マグロ刺身、茗荷、胡麻油、酢、砂糖、醤油。