マグロの和風ステーキレシピ

2024年10月22日 2024年10月22日

cookingnote

マグロの和風ステーキ

マグロの和風ステーキレシピ満載！

ごまの香りとにんにくの風味が「ヤマサ昆布つゆ」とよく合います。

ねぎは甘みが出るまでしっかり焼き、マグロはさっと焼きます。

材料：まぐろ（赤身。さくどり）、長芋、オクラ、しょうゆ、わさび、オリーブ油、酢...

カラダを温めるカンタン薬膳レシピ。

材料：まぐろの刺身、塩、黒こしょう、しょうがのすりおろし...

歯ざわりの違う食材を組み合わせて、味と食感に奥行きを出しました。

材料：マグロの中落ち、ごはん、酒、みりん、オリーブオイル、練りわさび...

調理方法もフライパンで焼くだけでとっても簡単。

材料：マグロ、しし唐、塩、コショウ、しょうゆ、油、酒、しょうが。

身のふかいまぐろのカマをステーキにしました。

材料：まぐろかま、胡椒、サラダ油、玉ねぎ、大葉、カットわかめ、青ねぎ...

茗荷のシャキシャキとした歯ごたえがくせになります。

材料：刺身用マグロ、みょうが、大葉、しょうが、酒、塩、白こしょう...

半生のマグロに、にんにくバターしょうゆのコクが加わっておいしい！

材料：マグロ、塩、こしょう、バター、にんにく、酢、しょうゆ。

簡単に作れる、あっさりした味わいがご飯に合う魚のステーキレシピ。

材料：マグロ、酒、塩、こしょう、長ねぎ、ごま油、ニンニク、黒こしょう...