本格バンバンジーレシピ
本格バンバンジーのレシピ・作り方満載!
定番レシピの棒々鶏(バンバンジー)。 材料:鶏むね肉、きゅうり、パプリカ、練りごま、酢、砂糖、しょうゆ、酒... |
淡泊な鶏むね肉にトロッと濃厚なたれが、ピッタリ! 材料:鶏むね肉、ねぎ、しょうが、顆粒(かりゅう)チキンスープの素、塩... |
鶏むね肉を茹で冷まし、裂いたものにゴマソースをかけて。 材料:鶏むね肉、きゅうり、トマト、レタス、砂糖、酢、しょうゆ、しょうが... |
鶏肉の火の通し方と、タレに一工夫で本格的なお店の味が楽しめます。 材料:鶏むね肉、長ねぎ、しょうが、中華スープ、酒、塩、すりごま、砂糖... |
お手製のタレをかけて、お肉もお野菜もたっぷり楽しめます。 材料:鶏ささ身肉、きゅうり、大葉、酒、長ねぎ、生姜、白ごま、砂糖、お酢... |
鶏肉は蒸し汁の中に入れたまま冷ますと、肉がパサパサせずしっとりと。 材料:鶏もも肉、長ネギ、しょうが、きゅうり、トマト、酒、塩、芝麻醤... |
自家製タレを好みで作って、夏野菜や蒸し鶏の味を一段と引き立てましょう。 材料:鶏ササミ、塩、酒、きゅうり、洋人参、ミニトマト、にんにく、醤油... |
鶏を茹でた後のスープは、具を入れ味付ければ一品になります。 材料:鶏ささみ、細切したきゅうり、薄く切ったトマト、ねりごま、味噌... |
材料:骨つきもも肉、水、塩、紹興酒、こしょう、花椒、長ねぎ、きゅうり... |