手作りふりかけの作り方

手作りふりかけの作り方満載!手作りふりかけの作り方を紹介しています。

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Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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ふりかけレシピ手作りふりかけの作り方

簡単・わかりやすい!手作りふりかけの作り方満載!

調味料は入れず素材のもつ塩分だけですからとてもヘルシー。

材料:炒り大豆、煮干し、青のり、干しえび。

翌日の朝ごはんのお供にしたり、おつまみに出したりと結構重宝するんです。

材料:ほぐした魚、大根の葉(小松菜の茎の部分でもOK)、ごま油、醤油、みりん...

材料を混ぜながら炒り煮にするだけ。

材料:木綿豆腐、にら、しょうが、しょうゆ、海苔。

半端に残ったおつまみナッツ、ふりかけに変身させてみませんか?

材料:コーン、おつまみナッツ、有塩バター、しょうゆ。

火を使わず短時間で作れるのも魅力的♪

材料:蟹缶、食べるラー油、万能ねぎ、醤油、しょうがすりおろし、白ゴマ...

作り置きしておくと色々使えて便利な万能ふりかけです。

材料:韓国海苔、くるみ、白ごま、塩、胡椒。

にんじんの甘みにナッツのコク、その2つを上手につないでくれるのが、味噌。

材料:にんじん、くるみ、なたね油、味噌、水、自然塩。

火にかけたり、下ろしたりを繰り返してポロポロに。

材料:からし明太子、ねぎ、卵、酒、塩。

受験生のお夜食や、朝ごはん、お昼ご飯にもおススメ!

材料:サバ水煮缶、木綿豆腐、ひじき、かつお節、すりごま、みりん、ごま油...

菜の花が少しほろ苦く季節を感じる大人なふりかけです。

材料:菜の花、カリカリ梅、ちりめんじゃこ、醤油、みりん、鰹節、いりごま。

おにぎりの具にもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

材料:セロリ (葉)、ちりめんじゃこ、しょうゆ、みりん、ごま油、かつお節...

食べやすくご飯がパクパク進む一品です。

材料:カブの葉、じゃこ、かつお節、白ごま、柚子の皮、ごま油、酒、醤油...

下ゆでなしでOK。おにぎりの具にも。

材料:豚ひき肉、大根菜、しょうが、みそ、みりん、砂糖、ごま油。

砕いて混ぜるだけ!

材料:フライドオニオン、乾燥スライスにんにく、カレーパウダー、塩、パセリ。

ご飯にかけて食べてもいいですし、みそ汁や煮物のだしにも最適です。

材料:干しえび、塩昆布、かつお節、干し椎茸。

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