醤油麹 + 野菜の和え物レシピ・作り方

春キャベツの醤油麹あえ｜朝時間.jp

春キャベツを、醤油麹を使ったタレで さっとあえました。

材料：春キャベツ、塩、醤油麹、酢、生姜、オリゴ糖。

きゅうりとツナの辛子醤油麹あえ｜朝時間.jp

塩もみしたきゅうりと、ツナを 自家製醤油麹であえました。

材料：きゅうり、ツナ、醤油麹、辛子、塩、胡麻。

トマトといんげん、海苔のしょうゆ糀和え｜マルコメ

材料：トマト、インゲン、焼き海苔、生しょうゆ糀。

ゴーヤーの醤油麹きのこ和え｜おきレシ

苦みのあるゴーヤーを旨味食材で和えました。

材料：塩麹蒸し鶏、醤油麹、椎茸、しめじ、エノキだけ、舞茸。

茄子ときゅうりの醤油麹辛子和え｜はちみつりんごのお料理教室

火を使わないレシピ☆

材料：ナス、きゅうり、辛子、醤油麹、塩、塩豆腐。

焼き茄子の醤油麹和え｜ゆりり亭*〜料理もお酒も無手勝流*〜

これは、美味しいです！

材料：ナス、醤油麹、ごま油、酢。

アボカドの醤油麹和え｜さくらキッチン

もう１品ほしいときにもいいし、おつまみにもいいよねー。

材料：アボガド、醤油麹。

ほうれん草のしょうゆこうじ和え｜ボブとアンジー

材料：しょうゆこうじ、ほうれん草、削り節、砂糖。

じゃこおろしのしょうゆこうじ和え｜ボブとアンジー

材料：しょうゆこうじ、大根、ちりめんじゃこ。

オクラの醤油麹和え｜みんなのきょうの料理

材料：醤油麹、オクラ、カニ風味かまぼこ、トマト、えのき、枝豆、わかめ...

丸ごとレシピ、納豆とブロッコリーの醤油麹和え｜JAグループ

ブロッコリーと納豆の和え物です。

材料：醤油麹、ブロッコリーの房、納豆、ブロッコリーの茎、長ネギ、鰹節。

パッパッと１０分レンチン蒸しキャベツの醤油麹和え｜ナディア

レンジにかけたキャベツを醤油麹と七味唐辛子で味付けをして頂きます！

材料：醤油麹、キャベツ、七味唐辛子。

胡瓜とツナの醤油麹あえ｜毎日を 幸せに

子供たちも大好きで、ぺろりとたべてくれます。

材料：醤油麹、胡瓜、ツナ缶、ごま油、酢。

ピーマンの醤油こうじ和え｜COPPY RECIPE

材料：醤油こうじ、ピーマン、鰹節、ごま、砂糖。

大豆もやしの梅ポン醤油麹和え｜もやし生産者協会

ごま油の風味が全体をまとめてくれます。

材料：醤油麹　大豆もやし、きゅうり、梅干し、ポン酢、ごま油。