きつねうどんレシピ・作り方

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料理レシピ集 クッキングノート

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きつねうどんレシピ・作り方満載!

おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシンプルに。

材料:冷凍うどん油揚げ、昆布、削り節、酒、みりん、薄口しょうゆ、しょうゆ...

材料:うどん(ゆで)油揚げ、だし汁、砂糖、薄口しょうゆ、酒、しょうゆ...

梅干しを入れて、さっぱりいただくアレンジでどうぞ。

材料:うどん、いなり揚げ(味付き)、梅干し、春菊、めんつゆ、水。

だしの効いたあっさり関西風つゆの定番温うどん。

材料:油揚げ、昆布、かつお節、本みりん、うどん、長ねぎ...

京都ではなじみの深いきつねうどんを、炒めることによって夏らしい一品に仕上げます。

材料:ゆでうどん、油揚げ、削り節、細ねぎ、紅しょうが...

甘辛く煮た油揚げが、うどんとの相性ぴったりです。

材料:うどん (冷凍)、お湯、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、油揚げ...

少ない食材でささっと手軽に作れる、上品な味わいのうどんです。

材料:冷凍うどん、薄揚げ、長ねぎ、磯海苔、水、顆粒和風だし、醤油、酒...

油揚げをめんつゆで柔らかく煮て、トッピング。

材料:冷凍うどん、油揚げ、かまぼこ、細ねぎ、めんつゆ、七味とうがらし。

京好みの、甘くないお揚げのうどんを自家製のうどんだしでいただきます。

材料:ゆでうどん、油揚げ、青ねぎ、うどんだし、粉ざんしょう。

材料:うどん、油揚げ、砂糖、薄口しょうゆ、みりん、だし汁、かまぼこ...

とろろ昆布の旨みがきいたきつねうどん。

材料:ゆでうどん、油揚げ、とろろ昆布、七味唐辛子、だし汁、しょうゆ...

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