野菜コロッケレシピ・作り方

野菜コロッケレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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野菜コロッケのレシピ・作り方満載!

里芋を使った和味のコロッケ。

枝豆とチーズ入りほくほくじゃがいもが美味しい熱々コロッケ。

材料:枝豆、じゃがいも、水、ゴーダチーズ、マヨネーズ、粉チーズ、塩...

甘くてほっくりしたサツマイモが美味しいですよ。

材料:さつまいも、バター、砂糖、パン粉、小麦粉、卵、揚げ油。

いただきもののそら豆をコロッケに加えてみました。

材料:そら豆、じゃがいも、たまねぎ、ひき肉、バター、小麦粉、卵、塩...

茹でたカリフラワーを粗くつぶして少量のベシャメルで丸めたコロッケ。

材料:カリフラワー、ハム、パルミジャーノ、ベシャメルソース、塩、小麦粉...

ほくほくのじゃがいもに、4種類の炒めた野菜を混ぜ合わせコロッケ。

材料:じゃがいも、玉ねぎ、人参、しいたけ、ピーマン、塩、コショウ、砂糖...

お肉を使わなくても野菜のうまみで満足感のある一品に。

材料:じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、有塩バター、サラダ油、こしょう...

ほっくりねっとりとした里芋に枝豆のコリっとした食感がアクセントに!

材料:里芋、ハム、枝豆、塩、こしょう、サラダ油、中濃ソース、薄力粉...

<野菜の旨みだけでも十分美味しい!/p>

材料:ジャガイモ、玉ねぎ、人参、塩、砂糖、胡椒、バター、薄力粉、牛乳...

長芋のコロッケはトロッとクリーミーで優しい味に仕上がります。

材料:長芋、玉ねぎ、しめじ、きくらげ、鶏ひき肉、塩、ナツメグ、胡椒...

甘くてほっくりしたサツマイモが美味しいですよ。

材料:さつまいも、有塩バター、砂糖、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油。

にんじんのグラッセとバターライスを付け合わせてもよいでしょう。

材料:グリーンアスパラガス、マカロニ、玉ねぎ、かたゆで卵、溶けるチーズ...

材料:えんどう豆、じゃがいも、玉ねぎ、むきえび、ハム、バター、こしょう...

パン粉を表面にのせて、オーブンで焼くのも手軽で良いでしょう。

材料:玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、菜の花、バター、牛乳、ピザ用チーズ...

割るとにんじんのオレンジ色が鮮やか。

材料:にんじん、じゃがいも、たまねぎ、合いびき肉、ナツメグ、小麦粉...

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