ムニエルいろいろレシピ・作り方

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料理レシピ集 クッキングノート

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ムニエルいろいろのレシピ・作り方満載!

米粉のムニエル。しっとりムニエルに仕上げました。

材料:タラ、塩、コショウ、米粉、バター。

塩さばを使ったお手軽簡単なムニエルです。

材料:塩鯖、薄力粉、オリーブオイル、白だし、バター。

バターとポン酢しょうゆのたれが白いご飯にぴったり。

材料:さんま、水菜、レモン、ポン酢しょうゆ、塩、こしょう、小麦粉、バター。

小麦粉にカレー粉を混ぜて、スパイシーな味わいに!

材料:さわら、白ワイン、小麦粉、カレー粉、塩、サラダ油、バター、トマト。

ちょっとしたおもてなしやお酒のおつまみとしてもおすすめです。

材料:タラ、薄力粉、サラダ油、有塩バター、レモン汁、粗挽き黒こしょう...

簡単に作れる、カレイのムニエルとマスタードソースです。

材料:カレイ、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、有塩バター、酒...

材料:生さけ、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター、しょうゆ、レモン...

ふっくらしためかじきをおいしく味わえます。

材料:めかじき、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ...

パセリも加えて彩りもきれいに。

材料:タラ、にんにく、パセリ、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、有塩バター。

ニンニクは皮を剥いて、すべて半分に割って芯を取り除く。ニンニクを....

水と白ワインは、半量になるまで煮詰める。マスタードを混ぜ、....

ドレッシングを作る。白ねぎ・香草類はみじん切りにする。季節の柑橘の....

フライパン一つでとても簡単に出来るので、是非どうぞ〜 。

かじきのムニエルに、生姜がきいた和風のソースをかけて頂きました♪

とても簡単なお料理ですが、ポイントもちゃんとあるんですよ♪

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