モロヘイヤの和風スープレシピ

モロヘイヤのトロトロ汁｜E・レシピ

材料：モロヘイヤ、長いも、卵、だし汁、酒、みりん、塩、薄口しょうゆ。

モロヘイヤ汁｜キユーピー3分クッキング

モロヘイヤは長く煮るとネバネバがなくなるので、煮すぎに注意します。

材料：モロヘイヤ、あられ麩、だし汁、塩、淡口しょうゆ。

モロヘイヤ汁｜キユーピー3分クッキング

モロヘイヤ汁のモロヘイヤは長く煮ないこと（栄養が逃げてしまう）。

材料：モロヘイヤ、にんにく、だし汁、塩、しょうゆ、バター。

モロヘイヤと梅干しのスープ｜みんなのきょうの料理

甘酸っぱい梅干しの風味とモロヘイヤのさわやかな苦みで、仕立てました。

材料：モロヘイヤ、梅干し、もみのり、だし。

モロヘイヤのスープ｜E・レシピ

材料：モロヘイヤ、卵、ねぎ、だし汁、酒、みりん、塩、薄口しょうゆ。

モロヘイヤのスープ｜E・レシピ

モロヘイヤは細かく刻むほどヌルヌルするので、お好みの大きさに刻んで。

材料：モロヘイヤ、ナメコ、ねぎ、だし汁、酒、みりん、塩、薄口しょうゆ。

モロヘイヤのみそ汁｜E・レシピ

モロヘイヤの自然なトロミがついた、みそ汁です。

材料：モロヘイヤ、エノキ、だし汁、みそ、すり白ごま。

モロヘイヤ汁｜E・レシピ

材料：モロヘイヤ、エノキ、卵、ネギ、だし汁、酒、みりん、塩、薄口しょうゆ。

モロヘイヤとコーンのスープ｜E・レシピ

モロヘイヤのトロッとした粘りが体に良い。 

材料：モロヘイヤ、とうもろこし、だし汁、酒、塩、みりん、しょうゆ。