長芋サラダレシピ

2024年10月11日 2025年5月2日

cookingnote

長芋サラダ

長芋サラダレシピ満載！

長芋と冷凍枝豆や缶詰を使用して簡単に作れるサラダ。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を入れることで、旨味が加わり味がまとまります。

もずくと長芋のヌルヌル食材に、明太子のピリッとした「ヤマサ昆布つゆ白だし」ベースのソースがよく合います。

口の中がさっぱりして美味しかったです。

材料：長芋、エリンギ、トマト、きゅうり、レモン汁、柚子こしょう、塩...

長いもは滋養強壮におすすめの食材。

材料：長いも、ミニトマト、乾燥わかめ、酢、砂糖、塩、ごま油、白いりごま。

明太子と柑橘の風味が良いので、ポン酢を加えました。

材料：長芋、酢水、貝割れ大根、辛子明太子ほぐし身、ポン酢、刻みのり。

水菜と長芋のシャキシャキ感がたまらない。

材料：長芋、水菜、刻みのり、めんつゆ、酢、しょうが、ごま油、白いりごま。

シャキシャキとした長芋にさっぱり和風ドレッシングが相性抜群！

材料：長芋、ハム、かいわれ、酢、しょうゆ、オリーブオイル、塩、こしょう。

長芋のシャキシャキした食感で食べ応え満点です。

材料：長芋、ミニトマト、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、白いりごま。

長芋ときゅうりと合わせて浅漬け風のサラダを作りました。

材料：長芋、きゅうり、塩、ごま油、薄口しょうゆ、酢、わさび、白いりごま...

材料：ながいも、酢、オクラ、塩、イクラ、練りわさび、うすくちしょうゆ...

マヨネーズと豆乳割りソースであえます。

材料：長芋、ブロッコリー、卵、マヨネーズ、豆乳、塩、酢、砂糖、こしょう。

長芋をゆでて粉吹きにすると、生とは違った味わいに。

材料：長芋、酢、塩、こしょう、サラダ油、ねぎ、ちくわ、マヨネーズ...