菜の花のおひたしレシピ

菜の花とミニトマトのお浸し｜ボブ＆アンジー

材料：菜の花、ミニトマト、だし汁、塩、しょうゆ。

菜の花のおひたし　わさび風味｜フードソムリエ

わさび風味の上品お出しで、頂きます。

材料：菜の花、出し、薄口醤油、塩、みりん、練りわさび。

菜の花のおひたし｜みんなのきょうの料理

ほろ苦さが春の到来を告げる菜の花を、おひたしにしていただきます。

材料：菜の花、だし、うす口しょうゆ、みりん、白ごま。

菜の花と湯葉のおひたし｜みんなのきょうの料理

たっぷりのだしで、ほろ苦い菜の花と、湯葉をいただきます。

材料：菜の花、生湯葉、だし、うす口しょうゆ、みりん、ゆずの皮のせん切り。

菜の花と湯葉のお浸し｜あさこ食堂

湯葉をつかった上品なお浸しです。

材料：菜の花、乾燥平湯葉、だし、みりん、うす口しょう油、塩。