菜の花 + 鶏肉レシピ

ささみと菜の花サッパリ蒸し｜カロレピ！

菜の花とささみを白ワインで蒸すだけ♪

材料：菜の花、鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、ワイン、にんにく...

鶏肉と菜の花の甘辛煮｜カロレピ！

材料：菜の花、鶏もも肉、だしの素、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん。

菜の花と鶏肉の卵炒め｜カロレピ！

材料：菜の花、鶏もも肉、たまご、めんつゆ、塩。

菜の花とささみのからし和え｜コープクッキング

からしがほんのりピリッとアクセントに。独特の苦味と食感がたまらない和え物です。

材料：菜の花、鶏肉ささみ、酒、練からし、砂糖、酒、しょうゆ。

菜の花と鶏肉のフリカッセ｜フードソムリエ

とても簡単に出来て、季節感たっぷりです。むね肉を使ってさっぱりと仕上げました。

材料：菜の花、鶏ムネ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、白ワイン、生クリーム...

鶏と菜の花のごまソース｜上沼恵美子のおしゃべりクッキング

鶏肉がしっとりしてておいしい。菜の花もいいですね。

材料：菜の花、鶏胸肉、塩、酒、砂糖、油、練りゴマ、酢、しょうゆ、ゴマ油...

菜の花と鶏むねのサッと煮｜みんなのきょうの料理

菜の花のほろ苦さが、まさに春の味。

材料：菜の花、鶏むね肉、油揚げ、熱湯、みりん、酒、うす口しょうゆ...